Chiapudding Himbeertraum
Portionen
1
PortionenZubereitungszeit
15
minutesKochzeit
15
minutesZutaten
60 g Chiasamen
500 ml Mandelmilch oder Pflanzenmilch
1 EL Ahornsirup
- ZUTATEN HIMBEERSOße
100 g Himbeeren
2 TL Himbeerpulver Harvest Republic
2 EL Ahornsirup
- ZUTATEN TOPPING
Himbeeren
Kokosstreifen
Maulbeeren
Pistazie
Zubereitung
- Chiasamen mit dem Schneebesen in Pflanzenmilch einrühren.
Den Chiapudding mindestens 30 Minuten, besser über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Himbeeren in einen kleinen Topf geben und mit der Gabel leicht andrücken. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten erwärmen. Himbeerpulver und Ahornsirup einrühren. Chiapudding in 2 Gläser verteilen, Himbeersoße drüber geben und mit Himbeeren, Kokosnuss, Maulbeeren und Pistazie toppen.
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