Zutaten
- 2 EL Harvest Republic Bio Whey Protein
- 2 TL Harvest Republic Erdbeer Fruchtpulver
- 150 g Datteln
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g Amaranth gepufft
- 59 g Goji Beeren
- 30 g Chia Samen
Zubereitung
- Die Datteln 10 Minuten in heißem Wasser einweichen und anschließend abgießen.
- Proteinpulver, Erdbeerpulver, Datteln und Mandeln mit einem Stabmixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
- Falls nötig, einige Esslöffel Wasser hinzufügen und gut durchkneten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Nun die restlichen Zutaten mit den Händen einarbeiten und 14 Kugeln formen.
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