Zutaten
- 2 EL Harvest Republic Bio Whey Protein
- 2 TL Harvest Republic Bio Himbeer Fruchtpulver
- 200 g Kokosraspeln
- Saft & Schale einer großen Bio Zitrone
- 4 EL Agavendicksaft
- 4 EL Kokosmus
- ca. 14 gefrorene Himbeeren
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Himbeeren mit den Händen verkneten und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
- Nun einen Esslöffel von der Masse nehmen, eine Himbeere einschließen und zu einer Kugel formen.
- Falls die Masse zu bröselig ist, 1-2 EL Wasser hinzufügen und nochmal durchkneten.
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