Vanille-Protein-Quark mit Erdbeeren & Macadamia

Zutaten 

• 250 g Magerquark 
• 100 ml Mandelmilch 
• 2 EL Harvest Republic Bio Whey Protein 
• 1/2 TL Harvest Republic Bio Vanille 
• 1 EL Ahornsirup 
• 150 g frische Erdbeeren 
• 50 g Macadamia 

Zubereitung 

1. Erdbeeren würfeln und in zwei Gläser verteilen.
2. Magerquark, Mandelmilch, Whey, Vanille und Ahornsirup zu einer glatten Masse verrühren und über die Erdbeeren geben.
3. Die Macadamia klein hacken und kurz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anrösten.
4. Direkt vor dem Servieren die Nüsse über den Quark streuen.