Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 25 g Volllkorn Dinkelmehl
- 2 EL Harvest Republic Mandel Protein
- 1 EL Harvest Republic Kakao Fruchtpulver
- 1-2 EL Harvest Republic Rohrohrzucker
- 1/2 TL Backpulver
- 200 ml Hafermilch
- 1 EL Kokosöl, geschmolzen
- Je nach Waffeleisen evt etwas Kokosöl zum Ausbacken
Zubereitung
- Die Haferflocken im Mixer etwa 30 Sekunden auf niedriger Stufe zu Mehl verarbeiten.
- Die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen.
- Anschließend die Hafermilch und das Kokosöl unterrühren.
- Den Teig 10 Minuten ruhen lassen und dann im Waffeleisen ausbacken.
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